Situato nell'elegante complesso Torri Bianche, Totemplazacafe trae il nome dalla scultura che sorge al centro dell'ampia piazza con fontana antistante il locale, opera dell'artista di fama internazionale Sebastian Matta.
Una sorta di antenna predisposta per trasmettere segnali culturali decifrabili dalle menti di tutte le culture.I segni che esso riporta sono infatti attinti da alfabeti di tutte le genti della Terra.
In questa dimensione aggregativa della piazza trova spazio l'ampio dehors urbano, da poco rinnovato con nuove sedute ed ombrelloni.
Totemplazacafe è un American e Lounge Bar dalle suggestioni etniche: il bancone bar dalla sagoma sinuosa istoriato con motivi tribali, il pavimento in pietra, il soppalco ligneo, i tavoli in juta, i punti luce in legno grezzo e sul soffitto una stellata di archetipi figurativi frutto di un nuovo modo di comunicare.
il Totemplazacafe vive con l'appuntamento dell'aperitivo dalle 18,00 per concludere con il dopocena, attraverso numerose serate e feste a tema spesso in collaborazione con varie attività commerciali come boutique, palestre e società sportive.